Uitzonderlijke domein in handen van de titaan van de Douro : Cristiano Van Zeller. Na zijn vertrek bij Quinta do Noval waarvan zijn familie eigenaar was besliste Cristiano om dit fraaie wijndomein te kopen met als doel van een kleine productie hoogstaande wijnen op de markt te brengen. Dit is zonder meer gelukt met zijn lijn karaktervolle wijnen waar zijn passie voor de Douro duidelijk in terug te vinden is.
http://quintavaledmaria.wordpress.com/ - Nationale Exclusiviteit
Van Zellers - Ruby Port - AANRADER !
Donker robijn kleurig met aroma’s van vers fruit. Rijping van minstens 4j op grote houten vaten. Ideaal bij blauwe kazen en donkere chocolade.
Quinta Vale Dona Maria - LBV 2006 Port - AANRADER !
Kleine fles van 0.375L
Van Zellers - Tawny Port - AANRADER !
Sinds 2009 is Van Zeller ook actief als handelshuis onder de naam Van Zeller`s. Onder deze naam brengt hij een serie ports op de markt. De kwalitatieve standaard ligt ook bij deze ports op hoog niveau en tegelijk gekoppeld aan een plezierige prijsstelling. Rijping van minstens 4 jaar op kleine houten vaten ( 325 l ) – Aroma’s van droog fruit en vanille. Koel schenken als aperitief of na de maaltijd met een créme brulée !
Van Zellers - Tawny 10 Years Port - AANRADER !
Mooi geëvolueerde tawny met minstens 10 jaar rijping op kleine houten vaten. Complexe neus van droog fruit, amandelen, noten en vanille.
Quinta Vale Dona Maria - Tinto 08 rood
Prachtige volle rode wijn met een port-achtige textuur. De stevige tannines geven de wijn een imposante structuur. Aroma’s van donker fruit, cacao en bloemen laten u genieten van een echte douro-wijn boordevol karakter ! Houtrijping : 18 maanden – Druivenrassen : Tinta Amarela, Rufete, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Francesa, Touriga Nacional, Sousão – Bewaarpotentieel 2028 – Robert Parker : 93 punten
Van Zellers - Tawny 20 Years Port
Uitmuntende port met een rijping op kleine houten vaten van minstens 20 jaar. Complexe neus van droog fruit in harmonie met de aroma’s van de houtrijping zoals vanille. Om te degusteren in goed gezelschap.
Quinta Vale Dona Maria - Vintage 2001 Port
De vintage 2001 van Quinta do Vale D. Maria heeft een diep paars rode kleur, met zeer geconcentreerde aroma’s van rijpe rode vruchten met vooral aroma’s van framboos, braam, zwarte kersen en pruimen jam. De tannines zijn zeer rijp en geconcentreerd. Quinta do Vale D. Maria 2001 Vintage Port is een wijn met een goede balans en een zeer lange en fruitige afdronk. Een klassieke harmonieuze Vintage Port die laat genieten.
Quinta Vale Dona Maria - Vintage 2002 Port
Diep donker rood van kleur met intense aroma’s van frambozen, kersen en confituur. Uitstekende balans met een lange finish.
Quinta Vale Dona Maria - CV 08 rood
De absolute top van Portugese wijnen ! Diverse druivensoorten, 90 jaar oude stokken; pieppaars, zeer mineralig, overrijp fruit, zuren zorgen voor spanning, veel concentratie, hint van paprika, veel spanning, vooral mineralen, veel lengte. – Bewaarpotentieel : 2030 – De enige Portugese wijn uit 2008 met 95 punten van Robert Parker !
