In het dorpje van Montemor-o-novo ligt de Quinta van Dorina Lindemann, oenologe en eigenares van dit domein. Met een sterk geloof in de Portugese inheemse druivenrassen brengt ze volle rode en fruitige witte wijnen op de markt. Haar speciale edite die haar eigen naam draagt is een echte aanrader !
http://www.plansel.com - Nationale Exclusiviteit 
Quinta da Plansel - Selecta 07 rood
Druiven: Trincadeira, Aragonez en Touriga Nacional. Vinificatie/rijping: 90% inoxcuve en 10% in nieuwe Franse, Amerikaanse barriques. Beschrijving: Robijnrode kleur met purperen schittering. In de neus complex geurend met toetsen van pruim en wilde vruchten, een fluwelige structuur en verweven tannines eindigen op een harmonieuze manier. Veelzijdige wijn die perfect gebruikt kan worden als complexe salon – of terraswijn of feilloos kan bij vis, wit vlees en verschillende kazen. Drinken voor 2014.
Quinta da Plansel - Capela Sta Margarida 08 rood
Een robuuste smakelijke wijn uit het zonnige zuiden van Portugal. Goede intensiteit. In de neus tonen van kersen, pruimen en donkere chocolade. De kern is rijp en kruidig met een overlay van aarde en minerale complexiteit. Stevige wijn die ideaal is bij bbq, grillades en kazen. Druivenrassen : Trincadeira, aragones en castelao. Rijping : 10 maanden op eiken vaten – Wine Acces : 89 punten.
Marques de Montemor - Reserva 07 rood
Druiven: Aragonez, Castelão and Touriga Nacional. Typische alentejo wijn met dieprode kleur. Overheersend zwarte bessen en een vleugje van wilde paddenstoelen. Full-bodied met een fruitig karakter en balsamico toetsen. Soepele tannines met een super en complexe finish .. Fermentatie in roestvrijstalen tanks, gevolgd door een opslag op Franse eik gedurende 10 maanden.
Marques de Montemor - Colheita Seleccionada 07 rood
Diep-donker zwart met paarse tinten. Complexe aroma’s van vooral pruimen en een compositie van donker fruit en bessen. Licht geroosterd en nootachtig, met een elegante en frisse afdronk. Druiven: Aragonez and Alicante Bouschet. Houtrijping : 12 maanden – Bewaarpotentieel 2021
Quinta da Plansel - Touriga Nacional 07 rood
In deze 100% Touriga Nacional komt de prachtige identiteit van dit druivenras helemaal tot zijn recht. De top-kwaliteit Touriga Nacional druiven worden zorgvuldig geselecteerd, geplukt en verwerkt om de unieke smaak van de druiven te behouden en zorgt voor een wijn vol van energie. De fles rode wijn is verfrissend en stijlvol. Houtrijping : 12 maanden – Bewaarpotentieel : 2022
Quinta da Plansel - Touriga Franca 07 rood
De grootste autochtone druivensoort van Portugal, wijnproducente Dorina Lindemann is van mening dat dit ras op een dag zal de Syrah zal weten te overmeesteren. Deze Touriga Franca groeit in de Alentejo op de middellandse graslanden en graniet bodem. De wijn is lekker fruitig met elegante tannines. Donkere granaatrode kleur met paarse tinten. Indrukwekkend begin met vol-aromatische bessen die een opmerkelijke ontwikkeling in de mond te laten zien. Na een zorgvuldige fermentatie van de wijn werd deze gerijpt voor 12 maanden in nieuwe eiken vaten. Bewaarpotentieel : 2022
Quinta da Plansel - Dorina Lindemann 07 rood
Deze gelimiteerde reeks belichaamt de kunst, passie en unieke stijl van de wijnmaker en krijgt zo voor een bijzondere plaats in de wereld van de wijn. Ze heeft haar reputatie ingezet op deze wijn door het haar eigen naam te geven. De druiven werden met de hand geoogst en geselecteerd uit specifieke wijngaarden van Aragonez en Touriga Nacional druivensoorten. Na een zorgvuldige fermentatie van de wijn werd deze gerijpt voor 12 maanden in nieuwe vaten van Frans eik. Bewaarpotentieel : 2025
